Онлайн-лекция биолога Юлии Клюевой на актуальную тему  пройдёт по многочисленным просьбам. Беседа будет посвящена анализу пищевых предпочтений жителя мегаполиса и последствий такой «диеты» в аспекте физиологии.

Юлия Клюева

Лектор расскажет:

– о том, что такое переедание и какова физиологическая норма потребления;
– о физиологических процессах при регулярном переедании и сидячем образе жизни;
– о «повышенном сахаре в крови», его причинах и следствиях;
– о механизмах утилизации сахара в организме и о том, откуда появляется жир на животе и боках;
– о причинах появления диет-зависимых заболеваний (атеросклероз, гипертония, почечная дисфункция, артроз, нейродегенеративные заболевания).

Во время лекции все желающие смогут познакомиться с некоторыми из методик контроля собственного рациона  и построить индивидуальный, сбалансированный план питания.

Лектор – аспирант кафедры медицинской биохимии и биофизики Уральского федерального университета Юлия Клюева.