13 марта, в 15:00, в конференц-зале Библиотеки им. В. Г. Белинского Кадои Минако проведет занятие «Такая простая японская кухня: макидзуси» – одиннадцатый урок из цикла, посвященного современной японской культуре. Участники занятия узнают об истории появления такого блюда японской кухни как суси, о том, почему макидзуси или же роллы – это младший брат суси, и как все эти блюда появились. Практической частью занятия станет самостоятельное приготовление макидзуси.

Кадои Минако – преподаватель японского языка УрФУ. Открытые лекции Кадои Минако по японской культуре в Библиотеке им. В. Г. Белинского проводятся при поддержке кафедры востоковедения ИСПН УрФУ и Уральской Ассоциации преподавателей и переводчиков японского языка.

Справки по телефону: (343) 371–26–48